ΜΙΛΦΕΪΓ

MILLE FEUILLES ΚΛΑΣΙΚΟ

MILLE FEUILLES ΣΟΚΟΛΑΤΑ

MILLE FEUILLES ΤΖΙΑΝΤΟΥΓΙΑ

MILLE FEUILLES ΦΡΟΥΤΑ ΕΠΟΧΗΣ

MILLE FEUILLES ΤΟΥΡΤΑ, ΚΛΑΣΙΚΟ

MILLE FEUILLES ΤΟΥΡΤΑ, ΣΟΚΟΛΑΤΑ

MILLE FEUILLES ΤΟΥΡΤΑ, ΤΖΙΑΝΤΟΥΓΙΑ

MILLE FEUILLES ΤΟΥΡΤΑ, ΦΡΟΥΤΑ ΕΠΟΧΗΣ

 

 

ΠΑΣΤΑ / ΤΟΥΡΤΑ

ΣΚΑΤΖΟΧΟΙΡΑΚΙ

σεράνο με καρβουδισμένο αμύγδαλο

MELODIE

μους σοκολάτα μπίτερ, mirroir σοκολάτα

ΤΑΡΤΑ BISCOTINO

κρέμα μπισκοτίνο, κομμάτια κούκις με σοκολάτα

ΤΙΡΑΜΙΣΟΥ

κρέμα από τυρί marcarpone και σιρόπι καφέ

CREΜΕ BRULEΕ

ΕΚΜΕΚ

TAΡΤΑ ΦΡΑΟΥΛΑ

ΜΟΝΤ BLANC

κρέμα βανίλιας, κάστανο με ρούμι

NOISETTE

bavarois σοκολάτας γάλακτος με βάση feuillettines

ΣΟΚΟΛΑΤΙΝΑ

σεράνο, αμύγδαλο

ΣΟΥΦΛΕ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ψήνεται στο χώρο σας

ΕΚΜΕΚ σε κεραμικό

ΠΡΟΦΙΤΕΡΟΛ σε κεραμικό

ΜΗΛΟΠΙΤΑ

κρέμα πατισερί και φρέσκα μήλα

CHEESE CAKE           

κρέμα με τυρί φιλαδέλφεια, μπισκότα ολικής άλεσης

ALBATROS

μους σοκολάτα - καραμέλα – κρεμ μπρουλέ και ψεκαστή σοκολάτα

ΠΡΟΦΙΤΕΡΟΛ

σως σοκολάτας και σουδάκια με κρέμα diplomate

LEMON PIE

ζύμη γλυκιά με κρέμα λεμονιού και μαρέγκα καμένη

ΣΑΒΑΡΕΝ

με ρούμι και σαντιγύ

EΚΛΕΡ

με γλάσο σοκολάτας

MOUSSE ΛΕΜΟΝΙ με μπράουνις

FERERO

Σοκολάτα γάλακτος πραλίνα, γλασάζ τζιαντούγια, αμύγδαλα

OPERA

Κρέμα καφέ με γκανάζ σοκολάτα και μπισκότο αμυγδάλου

IVOIRE ( IBOYAP)

Μους λευκής σοκολάτας με κόκκινα φρούτα και μπισκότο από αμυγδαλόπαστα

ROUSSILLONS (ΡΟΥΣΙΓΙΟΝ)

Μους γάλα αμυγδάλου και κρέμα βερύκοκο με ντακουάζ αμυγδάλου

BLACK FOREST

Σαντιγύ με Biscuits σοκολάτας και βύσσινα

PRALINE

Μπαβαρουάζ τζιαντούγιας με κρέμα μπίτερ και ντακουάζ αμυγδάλου

DOMORI (ΝΤΟΜΟΡΙ)

Τάρτα σοκολάτας γάλακτος- μπίτερ με καραμέλα και αμύγδαλο\

ΕΚΛΕΡ (Σοκολάτα)

 

 

ΜΙΚΡΑ ΓΛΥΚΑ / ΚΕΡΑΣΜΑΤΑ / ΣΟΚΟΛΑΤΑΚΙΑ

ΣΟΚΟΛΑΤΑΚΙΑ

ΣΟΚΟΛΑΤΑΚΙΑ χωρίς ζάχαρη

ΜΙΝΙ ΣΦΗΝΑΚΙ πανακότα

ΜΙΝΙ ΣΦΗΝΑΚΙ καφέ

ΜΙΝΙ ΣΦΗΝΑΚΙ cheese cake

ΜΙΝΙ ΣΦΗΝΑΚΙ σοκολάτα biscottino

ΜΙΝΙ ΣΦΗΝΑΚΙ προφιτερόλ

ΠΑΣΤΑΚΙ σοκολάτας

ΠΑΣΤΑΚΙ καραμέλας

ΠΑΣΤΑΚΙ φράουλας

ΠΑΣΤΑΚΙ biscottino cookies

ΕΚΛΕΡΑΚΙΑ

ΤΡΟΥΦΑΚΙΑ

ΣΟΥΔΑΚΙΑ

ΤΑΡΤΑΚΙΑ ΦΡΟΥΤΩΝ

YΔΡΑΙΪΚΑ

ΜΑΡΤΖΙΠΑΝ γεμιστά

ΖΑΧΑΡΩΤΑ ΖΩΑΚΙΑ

ΕΛΙΤΣΕΣ 

ΝΤΡΑΖΕ

ΓΛΥΚΑ ΚΟΥΤΑΛΙΟΥ

βύσσινο,κεράσι, σύκο, περγαμόντο, νεράτζι, μανταρίνι, μελιτζανάκι.

ΦΛΩΡΕΝΤΙΝΕΣ

ΖΕΛΕΔΑΚΙΑ

ΚΑΡΑΜΕΛΕΣ σε βάζο

ΜΗΛΟΠΙΤΑΚΙΑ

ΦΡΟΥΪ ΓΛΑΣΕ

ΜΑΡΟΝ ΓΛΑΣΕ

ΛΟΥΚΟΥΜΙΑ

ΚΟΥΦΕΤΑ

ΦΑΤΣΟΥΛΕΣ

ΜΑΡΤΣΙΠΑΝ

MACARONS (Λεμόνι – Φυστίκι – Βατόμουρο – Σοκολάτα)

ΕΚΛΕΡ (Φράουλα – Μπανάνα – Σοκολάτα)

 

 

ΓΛΥΚΑ ΤΑΨΙΟΥ

ΓΑΛΑΚΤΟΜΠΟΥΡΕΚΟ τεμάχιο / πήλινο

ΜΠΑΚΛΑΒΑΣ τεμάχιο / πήλινο

ΚΑΤΑΪΦΙ τεμάχιο / πήλινο

ΚΑΡΥΔΟΠΙΤΑ τεμάχιο

ΣΙΡΟΠΙΑΣΤΑ ΒΗΡΥΤΟΥ :

Φωλιά (σοκολάτα – βερίκοκο – δαμάσκηνο – πορτοκάλι), μαντηλάκι αμύγδαλο, φλογέρα μήλο καρύδι,

 σαραγλί, καταιφάκι αμύγδαλο, γαλακτομπουρεκάκι, δάκτυλο, λοξό καρύδι, γιαννιώτικο, τρίγωνο,

 μπακλαβαδάκια, χανούμ μπουρέκ, ρολό καταίφι ινδοκάρυδο, τετράγωνο σοκολάτα.

 

ΒΟΥΤΗΜΑΤΑ / ΚΟΥΛΟΥΡΑΚΙΑ / ΚΕΙΚ / ΤΣΟΥΡΕΚΙ / ΜΠΑΤΟΝ ΣΑΛΕ

ΒΟΥΤΗΜΑΤΑ coffee table:

καρδιά κανέλα, καρδιά σοκολάτα, sable βουτύρου,

καρδούλες, cookies φουντούκι, κτλ

ΚΟΥΛΟΥΡΑΚΙΑ διάφορα:

βανίλιας, σοκολάτας, μελιού, πορτοκαλιού, μουστοκούλουρα κτλ

ΚΕΪΚ βανίλια

ΚΕΪΚ λεμόνι

ΚΕΪΚ πορτοκάλι με σταγόνες σοκολάτας

ΚΕΪΚ φυστίκι

ΚΕΪΚ σοκολάτα

ΚΕΪΚ φουντούκι

ΠΑΣΤΑ ΦΛΩΡΑ

ΜUFFINS με γλάσο

MUFFINS απλό

CUP CAKES

ΤΣΟΥΡΕΚΙ μικρό / μεγάλο

ΤΣΟΥΡΕΚΙ γεμιστό

ΜΠΡΑΟΥΝΙΣ

ΚΡΙΤΣΙΝΙΑ πολύσπορα

ΜΠΑΤΟΝ ΣΑΛΕ

ΠΑΪ ΠΑΡΜΕΖΑΝΑ

 

 

ΠΑΓΩΤΟ ΜΠΑΛΑ / ΤΟΥΡΤΑ ΠΑΓΩΤΟ

ΚΑΪΜΑΚΙ

CHEESE CAKE

ΣΟΚΟΛΑΤΑ

DOLCE LATE

FERERO

ΒΑΝΙΛΙΑ

ΛΕΜΟΝΙ

ΜΠΙΣΚΟΤΙΝΟ COOKIES

ΓΙΑΟΥΡΤΙ – ΑΜΑΡΕΝΑ

ΠΡΑΛΙΝΑ ΦΟΥΝΤΟΥΚΙ 

ΦΥΣΤΙΚΙ

ΦΡΑΟΥΛΑ

ΣΤΡΑΤΣΙΑΤΕΛΑ

 

ΠΑΓΩΤΙΝΙΑ

 

ΜΠΩΛΑΚΙΑ

ΣΟΡΜΠΕ ΦΡΑΟΥΛΑ

ΣΟΡΜΠΕ ΛΕΜΟΝΙ

ΣΟΡΜΠΕ ΣΟΚΟΛΑΤΑ

ΠΡΑΛΙΝΑ ΦΟΥΝΤΟΥΚΙ

ΕΚΜΕΚ

ΠΡΟΦΙΤΕΡΟΛ

ΚΑΡΑΜΕΛΩΜΕΝΟ

MILLE FEUILLES   ΝΕΟ

 

 

ΤΟΥΡΤΑ ΕΚΜΕΚ

ΤΟΥΡΤΑ ΠΡΟΦΙΤΕΡΟΛ

ΤΟΥΡΤΑ ΒΑΝΙΛΙΑ – ΣΟΚΟΛΑΤΑ

ΤΟΥΡΤΑ ΒΑΝΙΛΙΑ

ΤΟΥΡΤΑ ΚΑΡΑΜΕΛΩΜΕΝΟ

ΤΟΥΡΤΑ ΠΑΡΦΕ

ΤΟΥΡΤΑ ΜΠΙΣΚΟΤΙΝΟ COOKIES

ΤΟΥΡΤΑ MILLE FEUILLES   ΝΕΟ

ΤΟΥΡΤΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΦΡΑΟΥΛΑ

ΤΟΥΡΤΑ ΤΙΡΑΜΙΣΟΥ

 

 

ΕΠΟΧΙΑΚΑ ΓΛΥΚΑ

Χριστουγεννιάτικα:

ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΑ με ασημένιο φλουρί

ΤΟΥΡΤΕΣ Χριστουγεννιάτικες

ΚΟΥΡΑΜΠΙΕΔΕΣ

ΜΕΛΟΜΑΚΑΡΟΝΑ

ΣΟΚΟΛΑΤΑΚΙΑ Χριστουγεννιάτικα

ΔΙΠΛΕΣ

 

Πασχαλινά:

ΚΟΥΛΟΥΡΙΑ Πασχαλινά

ΤΣΟΥΡΕΚΙ Πασχαλινό: λαγός, πλεξούδα, κτλ

ΚΟΥΝΕΛΑΚΙ Πασχαλινό

ΤΟΥΡΤΕΣ Πασχαλινές

ΤΟΥΡΤΕΣ Πασχαλινές

ΣΟΚΟΛΑΤΑΚΙΑ Πασχαλινά

ΑΥΓΑ ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΑ

 

Νηστίσιμα:

ΣΚΑΛΤΣΟΥΝΙΑ

ΧΑΛΒΑΣ

ΜΗΛΟΠΙΤΑΚΙΑ

ΥΔΡΑΪΚΑ

ΡΟΞΑΚΙΑ

ΤΡΟΥΦΑΚΙΑ BITTER

ΜΑΡΤΣΙΠΑΝ

ΣΟΚΟΛΑΤΑΚΙΑ με ξηρούς καρπούς

ΜΑΡΟΝ ΓΛΑΣΕ

KEΪΚ ΚΑΡΥΔΑΤΟ

ΚΟΥΛΟΥΡΙΑ ΚΡΑΣΙΟΥ

ΚΟΥΛΟΥΡΙΑ ΤΑΧΙΝΙ-ΜΕΛΙ

ΤΑΧΙΝΟΠΙΤΑ